金骏眉属于什么茶？
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金骏眉属于红茶。
金骏眉也是属于全发酵的红茶,是红茶的后起之秀,和正山小种一脉相承都产自武夷山桐木关村,从采制工艺上基本上差不多,只不过他们的采摘原料的标准是不一样的,金骏眉是以头春比较幼嫩的单芽来采摘的,它的工艺也经历了萎凋、揉捻、发酵干燥等几道工序。从干茶色泽来讲,金骏眉是由正山小种的灰黑色转化为金黄黑相间。从香气上看,它是主要是呈清幽的蜜香或者是甜香。从汤色来讲。金骏眉呈金黄色、清澈明亮,从茶汤的浓度来讲金骏眉也会更鲜爽一点、更醇一点。
金骏眉红茶含有丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分,具有以下功效:
提神醒脑:金骏眉红茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高人的警觉性和注意力,有助于提神醒脑。
增强免疫力:金骏眉红茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以清除自由基,增强人体免疫力,预防疾病。
促进消化:金骏眉红茶中的茶多酚和咖啡因可以促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,有助于消化食物。
降低血脂:金骏眉红茶中的茶多酚可以降低血脂,预防心血管疾病。
美容养颜:金骏眉红茶中的茶多酚可以抑制黑色素的形成,有助于美白肌肤,延缓衰老。
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