要比烟酒还伤肝的“茶叶”，医生：停止饮用，不少人在喝

2024-01-10 13:44:49 投稿人 : admin 围观 : 次评论

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近年来，肝病的发病率越来越高，然而背后的原因却让人震惊！不是因为抽烟、喝酒，而是因为喝茶。从古至今我们都是茶叶大国，喝茶的历史由来已久，但是如果茶喝不对，可能会损伤肝脏，甚至引发癌症。

中国传统茶文化，论喝茶的5大好处，爱喝茶的你了解几个呢？

1.软化血管

茶能增强血管弹性，促进血液循环，使冠状动脉扩张，具有强心作用。对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用，这也是大多数喝茶人群都是老年人居多的原因了。

饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量，尤其是可以降低血清中甘油三酯，绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症。

2.预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。

对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81？7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。

3.防龋齿

喝茶尤其是喝乌龙茶可以防止蛀牙，因为乌龙茶中的含氟量高，氟离子对牙齿的钙质有很大的亲和力。

化合成一种比较难以溶于酸的“氟磷灰石”，就好比给牙齿添加了一个保护层，增强了牙齿防酸抗龋齿的能力。常喝乌龙茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。

4.帮助减肥

女性经常喝茶还可以帮助减肥，这是因为茶叶中含有一种叫作咖啡碱的成分。此成分被人体吸收之后可以促进胃液分泌，促进肠胃消化，还能够加强脂肪的燃烧，达到减肥瘦身的效果。

5.提神醒脑

茶中的咖啡碱有助于提高警觉性和注意力，使人感到清爽和专注。而茶叶中天然的氨基酸，如茶氨酸和茶多肽，有助于放松身心，缓解压力。

要比烟酒还伤肝的“茶叶”，医生：停止饮用，不少人在喝

除了像黑茶和白茶那样可以长期存放的茶外，其他的茶保质期都在5年以下。特别是绿茶和黄茶，保质期更是只有18个月左右。如果当年喝不完，放时间长了，就会过期、发霉、变质。

很多人却不舍得扔掉过期的茶，也不一定能发现茶叶是否发霉变质，往往还会继续饮用。但是，这种做法真的是不对的。

除了茶叶届人士外，甚至还有多名医生纷纷呼吁：马上停止饮用这种茶，因为它比烟酒还伤肝，现在知道还不晚。

发霉的茶叶会产生黄曲霉素，这是世界上公认的最强烈的致癌物质之一。长期摄入黄曲霉素可导致肝癌、胃癌、食管癌等癌症的发生。此外，黄曲霉素还会损害肝脏，导致肝炎、肝硬化等疾病。因此，如果发现茶叶发霉了，一定要马上停止饮用。

尽管烟酒已经被公认为对肝脏有害，但与发霉茶叶相比，其危害程度可能还不足十分之一。因为烟草中的尼古丁和酒精都会对肝脏造成损害，而黄曲霉素则直接破坏肝脏的正常功能，导致肝细胞癌变的风险大大增加。

面对这一严重的健康威胁，我们每个人都应该提高警惕，学会正确保存茶叶。如果发现茶叶有发霉的迹象，应立即停止饮用，并及时清理。

茶叶不能随便放，一不小心好茶变差茶，记住这4个存茶要点很重要

1.湿度控制

茶叶储存的理想湿度通常在60%至70%之间。可以使用湿度控制器或硅胶干燥剂来保持湿度适宜。在储存茶叶的容器中放置一些湿度调节剂，可以帮助控制湿度。

2.分装储存

如果购买的茶叶比较多，可以将其分装储存，避免受潮发霉。也可以将茶叶放在干燥剂或者一些有吸湿能力的物品旁边，以提高茶叶的干燥度。

3.避免接触异味

茶叶对味道的吸附性能太强，只有有一丁点，她都能给吸过来。所以，茶叶要远离厨房油烟，如果放在柜子里或者冰箱，同样避免串味。要做到这一点，关键是密封，只要密封彻底，咱就不怕油烟沾身。

4.隔绝空气

茶叶不能直接暴露在空气中，一方面茶香会散发，另一方面茶叶中的内含物质会和空气中的氧气结合发生化学反应，从而使茶失去原有的味道。如果空气中有其他异味的话，茶叶也会吸附，导致茶叶陈化。

喝茶喝对了才叫喝茶！这4大禁忌，中招的人赶紧改

1.忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。

2.不要空腹喝茶

很多人习惯早上起床后就空腹饮用茶水，这是喝茶的禁忌，而且对身体伤害也比较大。茶叶里面含有比较多的茶多酚和咖啡碱等物质，如果是空腹状态下饮用茶水，这些物质会和胃中的蛋白结合，对胃部刺激比较大，容易伤胃。

3.不要茶水送服药

关于“不能用茶水送服药物”，应该很多人在看医生的时候都会被医生反复嘱咐。

用茶水来服药主要是会影响到对药的吸收，因为我们吃的药很多是呈碱性的。而茶叶中所含的矿物质和有机酸等容易和含有碱性物质的药物中和，形成沉淀物质，影响药效的发挥。

4.忌过量喝茶

虽然说喝茶在一定程度上可以有效维护人们的健康，但是茶水中含有微量元素氟。因此过量喝茶这种行为，将会导致自身摄入过量的氟，长此以往就有可能导致中毒的情况发生。

总之，茶叶作为一种古老而珍贵的饮品，值得受到妥善的保护和储存。发霉的茶叶不仅丧失了风味，还可能对健康产生潜在的威胁。因此，了解为什么茶叶容易发霉以及如何避免发霉对于每个茶叶爱好者来说都是至关重要的。

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